いずちゅう(伊豆中)
伊東と言えば干物!干物と言えば「いずちゅう」。多くの方にいずちゅうが選ばれています
伊豆の味をお持ち帰り。熟練された職人が作る伊東の干物は、「うまい!」の一言。種類が多くて迷っちゃうかも?
人気で言うと「金目鯛」ですが、おすすめはやっぱり「アジのひもの」です。
伊東と言えば昭和?もっと??昔から「アジのひもの」を食べてきました。
朝の食事に、お酒のつまみにもなるいずちゅうのひもの。いかがですか?
POINT 当店の魅力
伊豆中
伊東市宇佐美で創業間もなく半世紀。
年間10万食以上の金目鯛製品を製造する老舗ひもの屋”伊豆中”の
干物(ひもの)は、熟練した職人が1枚1枚丁寧に手開きしています。
「手間ひまを惜しまない」これが「味の秘訣」です
SOUVENIR お土産
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